全国“质量开放日”活动走进高金集团-凯发k8555vip
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早上9点，遂宁市市场质量监督管理局温清莉副局长一行抵达高金集团，在高金集团食品安全管理部张春部长的陪同下，走进了多媒体会议室，通过信息化技术，全部生产过程、数道车间现场工序“零距离”展现在大家眼前，高金集团生产全程严格坚持精细化、标准化、无菌化操作，张春部长介绍道：高金公司按照“源头管控”的产品理念，已构建了涵盖生态养殖、屠宰加工、精细分割、熟食生产运营、品质控制、员工管理等全面生产安全保障体系；除此之外，公司对生猪进场、宰前静养、产品入库、产品出库、物流运输等五个方面加强检疫检验，实现全程管控，生猪头头检疫，流程可追溯。
△温清莉副局长一行了解高金集团生产安全保障体系
△温清莉副局长一行参观产品陈列室，了解产品建设体系
高金食品重视企业质量文化建设，制定了“精益管理，准时交付合格优质的产品”经营思想，为了获得顾客认同，公司严格贯彻执行《食品质量安全管理规范》，严格按照国家食品安全标准生产，并制定了出口标准的企业内控质量标准，内控执行各项质量管理制度和规程有数百个。定期举办与产品质量、食品安全等有关的文化活动，如演讲比赛、知识问答竞赛、征文等，持续强化员工的质量安全意识。
△温清莉副局长一行参观高金集团国家级技术中心，了解质量体系建设
活动最后，温清莉副局长表示：通过开展此次质量开放日活动，让大家“零距离”了解企业怎样加强质量管理、食品生产加工环节全过程如何操作，让社会各界更加关注食品安全，树立科学的食品安全消费观，更加积极地参与到遂宁的食品安全监督管理工作中去，营造人人关心食品安全，全民共治共享的良好氛围。
质量建设 安全防控
高金集团始终坚持将食品安全、产品品质视为企业的生命，坚持将“厚德高金、品质为金”作为企业的质量文化理念，公司先后取得haccp质量认证、iso9001质量管理体系认证、职业健康安全管理体系认证，并先后获得“四川省质量信誉双优企业”、“四川省民营企业诚信百千工程”等荣誉。
“质量开放日活动“的开展，既是社会大众了解高金食品的窗口，也是生产企业接受社会大众监督的一项举措，增进公众对企业的信任感。高金集团将继续坚持“为客户提供更优更好的产品和服务”的使命，